Ahr Spätburgunder 'Recher' 2019 Jean Stodden
Frutta chiara con aromi speziati e leggera mineralità dal suolo di ardesia.
50,61 €
Produttore:
Stodden
Codice articolo
AFD160919
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Frutta chiara con aromi speziati e leggera mineralità dal suolo di ardesia.
Dettagli
| Denominazione di origine | Ahr |
|---|---|
| Varietà d'uva | 100% Spätburgunder |
| Vigneto | Vigneti esposti a sud e sud-est con suolo sabbioso e limoso e un alto contenuto di pietre. |
| Raccolta | Vendemmia manuale selettiva |
| Vinificazione | Uve diraspate sottoposte a fermentazione a temperatura controllata con le bucce per 18 giorni. Segue la fermentazione malolattica e l'affinamento in botti di rovere. |
| Maturazione in botte | Fermentazione malolattica e affinamento in barrique nuove e usate per un periodo di 17 mesi. |
| Note di degustazione | Frutta chiara con aromi speziati e leggera mineralità dal suolo di ardesia. |
| Stile | Raffinato ed elegante |
| Alcol | 13,00% |
| Acidità | 5,9 grammi per litro |
| Zucchero residuo | 2,1 grammi per litro |
| Temperatura di servizio | 14-16°C |
| Consumo ideale | Cinque-dieci anni dopo la vendemmia |
Maggiori Informazioni
| Codice articolo | AFD160919 |
|---|---|
| Imballaggio esterno | Cassa da 6 |
| Colore | Rosso |
| Annata | 2019 |
| Paese di Origine | Germania |
| Type | Vino Secco |
| Produttore | Stodden |
| Contenuto | 750 ml |
| Stile | Raffinato ed elegante |
| Agricoltura | Convenzionale |
| Uvaggio | Spätburgunder |
| Chiusura | Sughero |
| Regione Germania | Ahr |
| Appellazione Germania | Bereich Bingen |
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