Lahrer Weissburgunder 1e Lage 'Kronenbühl' 2023 Wöhrle
Naso raffinato con note di mela matura e un po' di mineralità. Piccantezza fine, acidità molto succosa e fine.
28,05 €
Produttore:
Wöhrle
Codice articolo
AFD200323
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Naso raffinato con note di mela matura e un po' di mineralità. Piccantezza fine, acidità molto succosa e fine.
Dettagli
| Denominazione di origine | Baden, Breisgau - VDP. Erste Lage |
|---|---|
| Varietà d'uva | 100% Weissburgunder (Pinot Bianco) |
| Vigneto | Terreno calcareo con loess e argilla nel terreno con bastoncini di 25 anni |
| Raccolta | Raccolta manuale selettiva |
| Vinificazione | 12 ore di macerazione sulle bucce, seguita da fermentazione spontanea e maturazione in botti di legno sui lieviti fino ad aprile. Imbottigliato non filtrato |
| Maturazione in botte | Maturazione di 6 mesi in botti usate da 500 litri (Damy) provenienti dai Vosgi e con tostatura media. Tutte le botti sono state utilizzate almeno 3 volte in precedenza e sono state utilizzate in precedenza per la maturazione dei vini Grosse Lage |
| Note di degustazione | Naso raffinato con note di mela matura e un po' di mineralità. Piccantezza fine, acidità molto succosa e fine. |
| Stile | Fruttato e raffinato |
| Alcol | 13,5% |
| Acidità | 5,5 grammi per litro |
| Zucchero residuo | <2,0 grammi per litro |
| Temperatura di servizio | 12-14°C |
| Consumo ideale | Da 5 a 10 anni dopo la raccolta |
Maggiori Informazioni
| Codice articolo | AFD200323 |
|---|---|
| Imballaggio esterno | Cassa da 6 |
| Colore | Bianco |
| Annata | 2023 |
| Paese di Origine | Germania |
| Type | Vino Secco |
| Produttore | Wöhrle |
| Contenuto | 750 ml |
| Stile | Leggero, fresco e fruttato |
| Agricoltura | Biologico certificato |
| Uvaggio | Weissburgunder |
| Chiusura | Sughero |
| Regione Germania | Baden |
| Appellazione Germania | Bereich Breisgau |
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